INGREDIENTES: 75 g de pistachos pelados y pulverizados, sobre los que se habrá rociado agua de rosas. 3/4 partes de una taza de azúcar sin refinar. 1/4 lirro de nata (3 tazas). I cucharada de vainilla fresca. 75 g de hojas de cáñamo majadas.
Se muele el cánamo en un almirez al tiempo que se le añade, muy poco a poco, agua caliente hasta conseguir una masa pegajosa que se dejará aparte. Se mezclan todos los demás ingredientes - excepto la nata- y se calientan a fuego lento. Antes de que lleguen a hervir se añade una taza de nata y se pone todo en la nevera. Cuando la masa está ya fría se le anaden las dos tazas restantes de nata junto con la pasta de cáñamo. Se revuelve bien todo y se coloca en el congelador.
Otra distinta:
calienta a fuego lento:
2 cucharillas-3 cucharillas (4-16gr) de harina de hoja de marihuana o 1-4 gramos de flores de marihuana en polvo
3 cucharadas de coñac
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de vainilla
3/4 de taza de azucar
calientalo 20 min no lo hiervas apartalo del fuego
mezcla en otra cacerola aparte:
2 tazas de leche
2 huevos
une bien todos los ingredientes y congelalo todo en una heladera para helados.
salen 8 raciones (aproximadamente un litro)
